この歳になるとなんでも飲めるし、なんでも作ろうと思えば作れると思っています。チューハイも同様。
炭酸となんかフルーツの汁と好みの蒸留酒があればそれをつかって混ぜるだけ。今日はダークラムとレモン汁でやってみましたが、うまい。
ちなみにいも焼酎はあまりオススメしません。そのままの方がうまい気がします。
こうやって外で飲む機会がへり、家で飲むスキルが上がっていくのだろうなと思いながら年の瀬の掃除やらを終えるのでした…
そういえば最近何度かスリランカ風カレーを作っているのですが、うまいです。今度レポートしてみたい。
